- CHA_COR_075BR
- Champ. Classique
Egalement disponible en 1/2 bouteille, Magnum et Jeroboam.
Vieillissement en cave 3 à 4 ans.
Composé de 70% Pinot noir et de 30% Chardonnay, ce Champagne généreux et fruité accompagnera avec élégance vos cérémonies et repas dînatoires.
Vinification
Méthode traditionnelle champenoise avec contrôle de température, seconde fermentation en bouteille avec un vieillissement de minimum 36 mois.
La dégustation et les accords, par le sommelier
Robe or clair, bulles fines et persistantes. Nez de belle intensité, riche et fruité. L'assemblage des cépages apporte la fraîcheur et le fruité qui se révèle être équilibré aussi bien au nez qu'en bouche. D'une belle longueur et légèrement minéral, ce champagne est le compagnon idéal pour vos cocktails apéritifs et soirées festives.
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